Варочный центр ILVE P06QNE3/EGG*

Чугунные решетки. Мыть тяжело. Капли жира въедаются в поры. Нужен спецсредство. Расход мыла вырос. Обычное не подходит. Эмаль панели зеленого цвета. Отпечатки видны сразу. Протирать после каждого готовки. Иначе пятна. Духовка электрическая. Чистка традиционная. Нагар остается. Приходится скрести. Занимает время. Шум мотора конвекции слышен. Громко, когда работает. Потребление электричества выше, чем у газовой плиты. Счетчик мотает быстрее. Газ-контроль работает. Гашение пламени останавливает подачу. Это плюс. Но обслуживание заняло. Приходится следить. Доволен. Все работает. Готовит нормально. Просто требует внимания. Много уборки. Но результат есть.

Раньше стояла обычная газовая плита, так что перешла на этот варочный центр с осторожностью. Сравнивая с прежней техникой, сразу отмечаю два плюса. Во-первых, газовая варочная панель с WOK-конфоркой работает четко, а чугунные решетки держат тяжелую посуду без люфта. Во-вторых, электрическая духовка на 65 литров реально удобнее: конвекция и режимы с паром позволяют готовить сразу несколько блюд, плюс есть функция газ-контроля, что снимает тревогу за безопасность. Но есть одна особенность, которую стоит учесть до покупки. Корпус в изумрудном цвете с латунными элементами выглядит эффектно, но требует постоянного ухода. На такой отделении быстро видны отпечатки пальцев и мелкие царапины, так что если не любите часто протирать технику, лучше выбрать что-то проще. В целом, для тех, кто ценит эстетику и функциональность отдельностоящей модели, это рабочий вариант, просто нужно быть готовым к тщательному уходу за внешним видом.

Друг твердил, что зеленая эмаль с латунью — это панацея от скучных кухонь, а я лишь кивал, мысленно уже примеряя себя в образе шефа. Решил проверить на практике. Включил газовую панель, ожидая, что автоматический поджиг меня удивит. Удивления нет, искра есть. Но потом включил духовку на режиме пиццы, и тут началось веселье: дверца нагрелась так, что я, как заботливый папа, стал следить за тем, чтобы котенок не обжег лапы. Тангенциальная система охлаждения, оказывается, работает не для красоты, а чтобы я мог безопасно открыть дверцу и достать пиццу, не играя в русскую рулетку с теплом.